Можно ли кофе кормящим мамам


можно ли пить, почему нельзя, как влияет

Кофе — бодрящий и вкусный напиток, благодаря которому организм приходит в тонус. Любителям кофе со стажем сложно бросить свою привычку. Очень тяжело недавно родившим женщинам, которые кормят грудью. Ночные недосыпы сказываются на качестве жизни, поэтому встает закономерный вопрос: разрешен ли кофе при грудном вскармливании.

кофе при грудном вскармливании

Кофе при грудном вскармливании не опасен только в умеренных количествах

Польза кофе

Старшее поколение придерживается мнения, что множество продуктов питания подпадает под запрет, если женщина кормит грудью, среди них и кофе. Однако большинство врачей сейчас считает, что от 1 чашки кофе в день вреда не будет, тем более, если разбавить его молоком.

Кофе отлично стимулирует работу нервной системы, благодаря ему появляется заряд энергии, а это то, что нужно женщинам в первые месяцы после родов. Если употреблять напиток в умеренных дозах, то никаких негативных последствий он не вызовет. Главная причина, по которой многие отказываются от кофе — боязнь, что ребенок станет беспокойным и будет плохо спать, особенно в первый месяц, когда он еще не окреп. Действительно, кофеин приводит организм в возбуждение, но чтобы с молоком матери ребенку передалось достаточное количество кофеина, женщина должна выпивать по 5-6 чашек в день.

На самом деле кофеин действительно способен накапливаться в детском организме и долго из него выводиться, но 1 выпитая чашка в день вреда не нанесет.

Польза:

  • улучшение пищеварения;
  • снятие спазмов;
  • уменьшение депрессии;
  • повышение концентрации внимания.

Также кофе сдержит антиоксиданты, которые препятствуют окислению клеток организма.

Этот темный напиток способен предупреждать развитие некоторых заболеваний:

  • меланома;
  • рак печени;
  • подагра;
  • кариес и пародонтит.

Стоит помнить, что пользу приносит натуральный кофе, свежемолотый. Растворимый или 3 в 1 такими свойствами не обладает, поскольку подвергается химической обработке.

Вред кофе при грудном вскармливании

Конечно, кофе - не совсем безобидный продукт, и если им злоупотреблять, начнется обезвоживание. Но главная опасность в том, что кофеин выводит кальций из организма. Кормящие женщины как раз передают со своим молоком ребенку полезные элементы для его развития, в том числе кальций, который нужен для роста и укрепления костей. Кроме того, употребление кофе приводит к снижению концентрации железа в крови кормящей мамы, что тоже может негативно сказаться на ребенке.

Если уж и пить кофе, то женщине необходимо дополнительно усиленно питаться продуктами, восполняющими запасы кальция и железа. К ним относятся творог, сыр, молоко, кунжут, яблоки, капуста, миндаль, фасоль, финики, телятина, курага.

Важно пить больше чистой воды, чтобы предотвратить обезвоживание, поскольку кофеин обладает сильным мочегонным действием.

Кофеин — это то вещество, которое способно накапливаться в детском организме. Примерно до 2-3 лет тело малыша не может выводить кофеин полностью. Поэтому у некоторых детей действительно может наблюдаться повышенная возбудимость нервной системы после того, как мама покормит таким «кофейным молоком».

можно ли пить

Маме не стоит пить растворимый кофе

Правила употребления кофе

Чтобы минимизировать возможные неприятные последствия для организма, нужно придерживаться нескольких рекомендаций при употреблении кофе.

Однозначно стоит воздержаться от употребления напитка пока малышу не исполнится месяц, а еще лучше - 3 месяца. Далее:

  1. Предпочтительнее употреблять не растворимый кофе, а напиток из свежемолотых зерен, поскольку растворимый изготавливают из более дешевого сырья, содержащего максимум кофеина и дополнительных ненужных примесей. Растворимый порошок проходит химическую обработку и содержит усилители вкуса.
  2. Можно употреблять продукт с низким содержанием кофеина, который в маркетинговых целях обычно называют «кофе без кофеина».
  3. Достаточно выпивать одну чашку кофе в день.
  4. Лучше варить кофе самостоятельно из хороших сортов Арабики. Причем можно даже не варить его, а лишь залить кипятком, тогда и кофеина в организм попадет меньше.
  5. Рекомендуется выпить кофе после кормления малыша, чтобы до следующего прошло достаточно времени и концентрация кофеина в организме мамы снизилась.
  6. Лучше в кофе добавить молока или сливок, чтобы напиток был менее концентрированным.
  7. При употреблении кофейного напитка нужно пить в течение дня больше чистой воды, чтобы не было обезвоживания организма.
  8. Если мама любит кофе, следует снизить потребление других продуктов, которые содержат кофеин: черный чай, шоколад, какао.
  9. Можно чередовать кофе с его заменителями. В один день употреблять цикорий, а в другой — кофе.

Некоторые кормящие мамы делятся опытом и рекомендуют идти на хитрость: пить кофе из маленькой чашки, а не из привычной кружки. Таким образом можно и взбодриться, и получить удовольствие от любимого напитка, но кофеина в организм поступит намного меньше.

Еще один важный момент — кофе пьем без каких-то экзотических добавок: кардамона, имбиря, мускатного ореха, аниса, чтобы минимизировать риск возникновения аллергической реакции у малыша.

Факт: всем известная кока-кола содержит колоссальное количество кофеина, поэтому кормящим мамам следует воздержаться от употребления этого напитка.

Если женщина выпила чашку кофе, и после этого у ребенка проявилась аллергическая реакция, или он стал более возбудимым, следует исключить напиток из своего меню. Под запретом кофе и для женщин, чьи дети появились на свет раньше срока, а также для тех, чьи дети изначально страдают неврологической патологией, аллергиями и расстройствами пищеварения.

Неплохой способ обмануть организм и удовлетворить свое желание выпить кофе - приготовить молочно-кофейный напиток. В подогретую чашку молока добавить меньше четверти чайной ложки кофе и тщательно размешать. Вкус будет чем-то напоминать латте.

Зеленый кофе

Популярность набирают необжаренные зеленые зерна кофе. По некоторым данным благодаря напитку на основе зеленых зерен можно быстрее похудеть, якобы метаболизм ускоряется благодаря содержанию в зернах хлорогеновой кислоты. По сути разница между обжаренными и необжаренными зернами в том, что в последних сохраняется больше полезных веществ и не образуется каких-то новых вредных соединений.

При грудном вскармливании зеленый кофе также можно употреблять, но не больше 1 чашки в день. Важно отследить реакцию ребенка на новый продукт, тем более если раньше мама такой зеленый кофе не употребляла.

в первый месяц

Ячменный кофе - безопасная альтернатива обычному

Ячменный кофе

Существуют различные альтернативы обычным зернам кофе. Например, ячменный напиток. Получают его из предварительно обжаренных и перемолотых зерен ячменя. Такой кофе можно купить готовым либо приготовить самостоятельно. Безусловно, он полезнее обычного кофе, поскольку содержит целый ряд микроэлементов, способных наладить пищеварение и работу почек. Кстати, ячменный напиток стимулирует выработку грудного молока.

Кроме ячменного кофе есть и другие заменители:

  1. Цикорий — растение, корни которого высушивают и перемалывают. Цикорий богат витаминами и микроэлементами: содержит калий, железо, дубильные вещества. Напиток ускоряет метаболизм, налаживает работу желудка и кишечника, успокаивает нервную систему (в отличие от обычного кофе, который ее возбуждает). Однако у цикория есть противопоказания: болезни сердца, желчного пузыря, бронхит.
  2. Желудевый кофе — изготавливают из запеченных и перемолотых плодов желудей. В них содержится белки, дубильные вещества, крахмалы и растительные флавоноиды. Благодаря этим веществам можно предупредить сердечные и желудочные заболевания, избавиться от отеков, воспалительных процессов.
  3. Гуарана — тропическое растение, плоды которого схожи с зернами кофе. Семена плодов собирают, обжаривают и измельчают в порошок. Напиток считается неплохим заменителем обычного кофе.
  4. Топинамбур — растение, корневища которого схожи с картофелем, их не только употребляют в пищу, но и высушивают, обжаривают и перемалывают, изготавливая подобие кофейного напитка.

С заменителями кофе нужно быть осторожными, поскольку на экзотические и нестандартные для обычного меню мамы продукты у ребенка может возникнуть аллергическая реакция.

Заварной кофе предпочтительнее растворимого, однако если очень хочется бодрящего напитка, можно выпить 1 чашку обычного сублимированного кофе с обязательным добавлением молока.

Процесс кормления ребенка длится не так долго: от нескольких месяцев до 2 лет, в среднем. В это время женщине стоит особенно внимательно следить за своим рационом, прислушиваться к своему организму и организму малыша. А если возникают какие-нибудь вопросы, обязательно обсудить  их своим педиатром.

Также рекомендуем почитать: кофейный скраб для тела в домашних условиях

Кофеин и кормящая мама

Безопасно ли пить кофеин во время кормления грудью?

Да, но не переусердствуйте. Когда кофеин попадает в ваш кровоток, небольшое его количество (обычно менее 1 процента) попадает в грудное молоко. Количество в молоке достигает максимума через пару часов после его употребления.

Поскольку организм вашего новорожденного не может легко сломаться и избавиться от кофеина, он может накапливаться в его организме. (Примерно через 3 месяца ваш ребенок начнет обрабатывать кофеин более эффективно, и со временем ему станет легче выделять его.)

Многие эксперты утверждают, что умеренное количество кофеина (не более 300 миллиграммов в день или количество около 16 унций сваренного кофе) прекрасно подходит для кормящих мам и не должно вызывать никаких изменений в поведении большинства детей. Но употребление более двух или трех чашек кофе в день может привести к тому, что один или оба из вас станут раздражительными, нервными или взволнованными и могут вызвать проблемы со сном.

Тем не менее, каждый ребенок отличается. Если вашему ребенку кажется, что его беспокоит, когда у вас есть даже небольшое количество кофеина, вы можете на некоторое время исключить его из своего рациона, чтобы увидеть, имеет ли это значение.

Какие продукты и напитки содержат кофеин?

Кофе один, конечно. Количество кофеина в порции кофе варьируется в широких пределах, в зависимости от типа бобов, того, как они жарятся, как его заваривают - и, очевидно, от размера кофейной чашки. (Хотя в эспрессо содержится больше кофеина на унцию, его подают в крошечной чашке, поэтому полная чашка сваренного кофе доставит больше кофеина.)

Однако для управления потреблением кофеина вам нужно знать о других источниках, как чай, безалкогольные напитки, энергетические напитки, шоколад и кофейное мороженое.Кофеин также обнаруживается в растительных продуктах и ​​безрецептурных препаратах, включая некоторые средства от головной боли, простуды и аллергии. Внимательно читайте этикетки.

Количество кофеина в обычных продуктах питания и напитках

901 03
Кофе Количество Кофеин
кофе, дженерик 8 унций 95-200 мг
кофе, Starbucks варится 16 унций (гранд) 330 мг
кофе, Dunkin 'Donuts варится 16 унций 211 мг
кофе латте, мисто или капучино, Starbucks 16 унций (грандиоз) 150 мг
кофе латте, мисто или капучино, Starbucks 12 унций (высокий) 75 мг
эспрессо, Starbucks 1 унция (1 выстрел) 75 мг
эспрессо, универсальный 1 унция (1 выстрел) 64 мг
кофе, универсальный растворимый 1 чайная ложка гранул 31 мг
кофе, универсальный без кофеина 8 унций 2 мг
Чай Количество Кофеин
черный чай, сваренный 8 унций 47 мг
зеленый чай, сваренный 8 унций 25 мг
черный чай без кофеина 8 унций 2 мг
Starbucks Tazo Chai Tea latte 16 унций (гранд) 95 мг
растворимый чай несладкий 1 чайная ложка порошка 26 мг
Snapple 16 унций 42 мг
Lipton Brisk Холодный чай 12 унций 5 мг
Безалкогольные напитки Количество Кофеин
Кокс унция 35 мг
диетическая кола 12 унций 47 мг
пепси 12 унций 38 мг
диета Пепси 12 унций 36 мг
Джолт Кола 12 унций 72 мг
Горная роса 12 унций 54 мг
7 -Up 12 унций 0 мг
Sierra Mist 12 унций 0 мг
Sprite 12 унций 0 мг
Энергетические напитки Количество Кофеин
Red Bull 8.3 унции 77 мг
SoBe Essential Energy, ягодный или апельсиновый 8 унций 48 мг
5-часовая энергия 2 унции 138 мг
Десерты Количество Кофеин
темный шоколад (70-85% сухого какао) 1 унция 23 мг
молочный шоколад 1,55 унции 9 мг
кофейное мороженое или замороженный йогурт 8 унций 2 мг
горячего какао 8 унций 8-12 мг
шоколадная стружка, полусладкое 4 унции 53 мг
шоколадное молоко 8 унций 5-8 мг
,
Может ли кормящая мать есть эту еду? Часто задаваемые вопросы • KellyMom.com

Келли Бонята, IBCLC

Есть ли список продуктов, которые мне следует избегать во время кормления грудью?

Существует НЕТ продуктов, которые мать должна избегать просто потому, что она кормит грудью. Обычно рекомендуется есть все, что угодно, когда угодно, в тех количествах, которые вам нравятся, и продолжать делать это , если только в вы не заметите явную реакцию вашего ребенка на определенную пищу.Не существует такого понятия, как «СПИСОК ПРОДУКТОВ, КОТОРЫЕ НЕ ДОЛЖНЫ ЕСТЬ МОРЯЩИЕ КОРМЛЕНИЯ», потому что большинство кормящих мам могут есть все, что хотят, и потому что дети, чувствительные к определенным продуктам, уникальны - то, что беспокоит, может не беспокоить другого. Если у вас семейная история аллергий и вы думаете, что у вашего ребенка аллергия, вы можете отказаться от определенных продуктов, но, опять же, это будет отличаться для каждого ребенка.

Дополнительная информация:

Как диета мамы влияет на ее молоко?

Мой ребенок боленЭто вызвано чем-то в моей диете?

Могут ли кормящие матери есть острые или острые продукты?

Да в общем. Есть много культур, которые регулярно едят острую пищу и еду с сильным ароматом, и есть , а не доказательств того, что больший процент этих детей суетливы, болтливы или имеют другие проблемы с продуктами, которые едят их мамы. Мы знаем, что некоторые сильные ароматы, такие как чеснок, могут проникать в молоко, но, похоже, это не вызывает проблем. На самом деле, одно исследование показало, что кормить грудью детей лучше после того, как мама съела чеснок.

Какое влияние на ребенка окажет употребление газированных продуктов?

Кормящим матерям свойственно избегать употребления так называемых «газированных продуктов», таких как брокколи, цветная капуста, капуста, бобы и т. Д. Однако газообразные продукты не имеют большего влияния на вашего ребенка, чем другие продукты.

Употребление в пищу определенных продуктов может вызвать появление газа в маме из-за нормального распада некоторых непереваренных углеводов (сахара, крахмалов, растворимых волокон) бактериями в толстой кишке (см. Газ в пищеварительном тракте).

Однако грудное молоко производится из того, что попадает в кровь мамы, а не из ее желудка или пищеварительного тракта. Ни газ, ни непереваренные углеводы (расщепление которых может привести к образованию газа у мамы) не попадают в кровь мамы, поэтому эти вещи не могут попасть в ваше молоко, чтобы сделать вашего ребенка газовым.

Это не значит, что у вашего ребенка не будет чувствительности к определенной пище, но потенциальная возможность пищи повлиять на ребенка на самом деле не имеет ничего общего с тем, делает ли она маму газовой.

См. Также Мой ребенок болен. Это вызвано чем-то в моей диете? @

Может ли кислая пища, которую ест мама, быть слишком кислой для ребенка?

Нет. Кислые продукты, такие как цитрусовые, помидоры и т. Д., Не могут изменить кислотность грудного молока. Однако, как и любая другая еда, некоторые дети чувствительны к белкам, которые попадают в мамино молоко.

Будет ли слишком много сладостей или увеличение / уменьшение жира в моей диете повлиять на грудное молоко?

Нет. На грудное молоко не влияет количество сахара, который ест мама.

Кроме того, содержание жира и калорий в молоке мамы не зависит от ее диеты. Тем не менее, видов жиров в молоке могут быть изменены (в определенной степени) с помощью диеты.

Смотри также:

Что влияет на количество жира или калорий в мамином молоке? @

Мой ребенок на исключительно грудном вскармливании набирает слишком много веса? @

Как я могу увеличить вес ребенка? @

Можно ли пить газировку (диетическую или обычную)?

Сода, как правило, содержит газирование (часть, которая делает его газированной), кофеин и / или искусственные подсластители.Смотрите ниже для получения дополнительной информации.

Можно ли пить кофе или газированную воду с кофеином?

См. Грудное вскармливание и кофеин.

Можно ли есть / пить продукты, содержащие искусственные подсластители?

Нутрасвет (аспартам)

Согласно Hale ( Medications and Mothers 'Milk , 2012), уровни Nutrasweet (аспартам) в материнском молоке слишком низки, чтобы вызывать значительные побочные эффекты у детей, не имеющих ФКУ (фенилкетонурия). Противопоказан детям с доказанным ФКУ.Хейл перечисляет аспартам в категорию риска лактации L1 (самый безопасный), но L5 (противопоказан), если у ребенка есть ФКУ.

Спленда (сукралоза)

По словам Хейла ( Medications and Mothers 'Milk , 2012), было мало исследований по сукралозе у кормящих женщин. По Хейлу, он плохо всасывается из желудочно-кишечного тракта и из организма без изменений в моче. FDA США считает, что сукралоза безопасна для применения у кормящих женщин. Хейл перечислил сукралозу в категории риска лактации L2 (безопаснее).

Исследование 2015 года (некалорийные подсластители в грудном молоке: перспективы потенциальных последствий недавних результатов) показывает, что некалорийные подсластители (NNS) передаются через грудное молоко, и приходит к выводу, что «из-за последствий длительного воздействия сукралозы на детей, ace-K и сахарин относительно их текущего и будущего состояния здоровья не совсем понятны, мы призываем к осторожности, заключая, что NNS подходят для потребления кормящими матерями ».

Сорбитол

Сорбитол - это сахарный спирт, который естественным образом содержится в некоторых фруктах и ​​овощах и используется в качестве подсластителя в пищевых продуктах и ​​лекарствах.Его нет в Хейле, но вряд ли это проблема грудного вскармливания. Обычно используется в зубной пасте, жевательной резинке без сахара и т. Д.

сахарин

за Хейл ( Medications and Mothers 'Milk , 2012), уровень сахара в молоке, как правило, со временем накапливается, но все же считается минимальным. Умеренное потребление не должно быть проблемой для кормящих матерей. Хейл классифицировал его как категорию риска лактации L3 (вероятно, безопасную).

Исследование 2015 года (некалорийные подсластители в грудном молоке: перспективы потенциальных последствий недавних результатов) показывает, что некалорийные подсластители (NNS) передаются через грудное молоко, и приходит к выводу, что «из-за последствий длительного воздействия сукралозы на детей, ace-K и сахарин относительно их текущего и будущего состояния здоровья не совсем понятны, мы призываем к осторожности, заключая, что NNS подходят для потребления кормящими матерями.”

Стевия ( Stevia rebaudiana )

Стевия - очень сладкая трава, которую многие используют в качестве заменителя сахара без калорий. Ребаудиозид А (очищенный от Stevia rebaudiana ) «широко признан безопасным» (GRAS) в качестве подслащивающего агента для пищевых продуктов Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США, но никаких исследований на беременных и кормящих женщин не проводилось. Хейл ( Medications and Mothers 'Milk , 2012) рекомендует соблюдать осторожность при использовании стевии во время грудного вскармливания, поскольку многие различные травы одного и того же рода используются в качестве натуральных подсластителей, а также потому, что нет исследований по использованию стевии при кормлении грудью. женщины.Он классифицирует стевию как категорию риска лактации L3 (вероятно, безопасную).

Дополнительная информация:

Безопасность сукралозы с сайта Splenda

Искусственные подсластители от William Sears, MD (общая информация, не связанная с грудным вскармливанием)

Информация об искусственных подсластителях от доктора Джея Гордона (общая информация, не связанная с грудным вскармливанием)

Бучко Н.Х. и соавт. Аспартам: обзор безопасности. Regul Toxicol Pharmacol. Апрель 2002 г .; 35 (2 пт 2): S1-93.

Spiers PA, et al.Аспартам: нейропсихологическая и нейрофизиологическая оценка острых и хронических эффектов. Am J Clin Nutr. 1998 сент; 68 (3): 531-7.

Может ли кормящая мама есть мед?

Мёд для мамы не проблема. Кишечная флора взрослых и детей старше года способна отразить споры ботулизма, которые могут присутствовать в мёде, и обезопасить их. Поскольку споры будут убиты в вашем желудочно-кишечном тракте, они не попадут в ваш кровоток и, следовательно, не могут присутствовать в вашем молоке.

Кишечник ребенка не может защитить себя от спор ботулизма, поэтому он может колонизировать кишечный тракт, прорастать и высвобождать ботулинический нейротоксин. В результате мед не рекомендуется детям до года. Рекомендуется избегать давать ребенку все, что содержит мед, или следить за тем, чтобы процесс приготовления убивал любые споры ботулизма, которые могли присутствовать. Споры ботулизма очень термостойки - токсин менее устойчив.

Дополнительная информация:

Танзи М.Г., Габай М.П.Ассоциация между потреблением меда и детским ботулизмом. Фармакотерапия 2002 ноябрь; 22 (11): 1479-83.

Детский ботулизм от FamilyPracticeNotebook.com

Ботулизм от Центров США по борьбе с болезнями

Можно ли есть продукты, содержащие глутамат натрия (глутамат натрия)?

Грудное молоко обычно содержит свободные глутаматы (в среднем 22 мг / 100 г молока). Уровень грудного молока лишь незначительно зависит от приема MSG. [FSANZ 2003, IFICF 2001, Stegink 1972]

Американская академия педиатрии считает, что глютамат натрия совместим с кормлением грудью [AAP 2001].

Список литературы и дополнительная информация:

Стандарты пищевых продуктов Австралии и Новой Зеландии (FSANZ). Глутамат натрия: оценка безопасности. Серия технических докладов № 20. Канберра, Австралия: Стандарты продуктов питания Австралия, Новая Зеландия; 2003 г. июнь.

Международный фонд продовольственного информационного совета (IFICF). Глутамат и глутамат натрия: исследование мифов [PDF]. Вашингтон, округ Колумбия: Международный совет по продовольственной информации; 2001 ноябрь 12 стр. [См. Стр. 2-3.]

Стегинк Л.Д., Филер Л.Дж.-младший, Бейкер Г.Л.Глутамат натрия: влияние уровня аминокислот в плазме и грудном молоке у кормящих женщин. Proc Soc Exp Biol Med. 1972 июл; 140 (3): 836-41.

Комитет по наркотикам, Американская академия педиатрии. Перенос лекарств и других химических веществ в грудное молоко. Заявление о политике. Педиатрия. 2001 сент; 108 (3): 776-789. [См. Таблицу 7: Пищевые продукты и агенты окружающей среды: влияние на грудное вскармливание.]

Общая информация:

MSG: общий усилитель вкуса Мишель Медоуз, из журнала FDA Consumer, U.S. Управление по контролю за продуктами и лекарствами, январь-февраль 2003

Все, что нужно знать о глутамате и глутамате натрия от Международного фонда продовольственного информационного совета, июль 2015 г.

Должен ли я избегать определенных видов рыб?

Из-за риска слишком высокого уровня метилртути, влияющего на нерожденного ребенка, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США рекомендует беременным женщинам избегать употребления в пищу нескольких видов рыб: акул, меч-рыб, королевских скумбрий и кафельных рыб (это более продолжительные виды жизни). более крупная рыба, которая питается другой рыбой и, таким образом, с большей вероятностью накапливает более высокие уровни ртути).Согласно FDA, «Хотя верно, что основная опасность от метилртути в рыбе для развивающейся нервной системы неродившегося ребенка, для кормящих матерей и маленьких детей целесообразно также не есть эту рыбу». Они рекомендуют, чтобы потребление других видов рыбы (моллюсков, консервированных рыб, мелкой океанической рыбы или выращенной на ферме рыбы) в среднем не превышало 12 унций в неделю.

Другие рекомендуют расширить список FDA небезопасных рыб . См. Mercury In Your Fish Кена Кука, президента рабочей группы по окружающей среде, для получения дополнительной информации и предлагаемых списков безопасных и небезопасных рыб во время беременности.

Как насчет тунца? Согласно FDA, вы можете смело включать тунца в свое еженедельное потребление рыбы. Разновидности рыбы, которые FDA делает , предлагают избегать содержания метилртути в количествах в диапазоне от 0,96 до 1,45 промилле (частей на миллион). Свежий тунец в среднем составляет 0,32 промилле, а консервированный тунец - в среднем 0,17 промилле. Стейки тунца и консервированный тунец альбакор, как правило, содержат больше ртути, чем консервированный светлый тунец. С другой стороны, , Рабочая группа по окружающей среде предлагает, чтобы беременные матери вообще не ели стейк из тунца и ели консервированный тунец не чаще одного раза в месяц.

Список литературы и дополнительная информация:

Грудное вскармливание и воздействие ртути @

Рыба: что должны знать беременные женщины и родители Управления по контролю за продуктами и лекарствами США.

Что нужно знать о ртути в рыбе и моллюсках: советы для женщин, которые могут забеременеть, беременных женщин, кормящих матерей, маленьких детей. (Март 2004 г.) Управление по контролю за продуктами и лекарствами США.

Уровни ртути в рыбе из отдела гигиены окружающей среды штата Мэн

Ртуть в вашей рыбе, Кен Кук, президент экологической рабочей группы

Государственные консультации по метилртути в рыбе

Уровни ртути в товарной рыбе и моллюсках из FDA США.Перечисляет различные сорта рыбы и морепродуктов вместе с уровнями метилртути в каждом.

Загрязнения окружающей среды и кормление грудью @

Можно ли есть суши?

Да; просто убедитесь, что вы довольны источником и заботой о сырой рыбе (уважаемые суши-бары очень осторожны с этим). Как и любая сырая пища, суши могут нести паразитов или бактерий, называемых Listeria monocytogenes (подробнее о листериозе см. Ниже), а некоторых видов рыб следует избегать из-за уровня ртути.Консенсус среди экспертов по грудному вскармливанию, по-видимому, заключается в том, что употребление в пищу суши из сырой рыбы не представляет проблемы для ребенка, кормящего грудью (хотя у него есть потенциальная возможность сделать маму больной).

Может ли кормящая мать есть непастеризованные мягкие сыры?

Да, кормящие матери могут есть мягкие сыры. Непастеризованные мягкие сыры (и другие непастеризованные молочные продукты) могут нести бактерии, называемые Listeria monocytogenes. Сыр, произведенный в Соединенных Штатах, должен быть сделан из пастеризованного молока (пастеризация убивает организм листерии), но импортные сыры могут быть проблемой.Листериоз, как правило, является незначительным гриппоподобным заболеванием у здоровых взрослых, но может вызывать серьезные проблемы у беременных женщин и может быть связан с мертворождением и выкидышем (так как он может передаваться ребенку через плаценту). Хотя употребление непастеризованных молочных продуктов не рекомендуется во время беременности, это не считается проблемой для кормящих мам.

Per Lawrence ( Грудное вскармливание: руководство для медицинской профессии 1999, стр. 569): «В литературе нет данных, свидетельствующих о передаче Listeria через грудное молоко.Эта ссылка указывает на то, что единственное, что может помешать грудному вскармливанию, - это неспособность матери кормить грудью из-за тяжелой болезни.

Другие продукты, которые могут нести листерии, которые являются считаются безопасными для кормящих мам (но не во время беременности):

  • хот-доги, мясное ассорти, болонья или другое мясное деликатесное мясо , если только они не разогреваются до момента приготовления горячей
  • мягких сыров, таких как фета, кесо бланко, квесто фреска, сыры бри, камамбер, сыры с голубыми прожилками и панела, если только они не маркированы как изготовленные из пастеризованного молока.Убедитесь, что на этикетке написано: «Сделано с пастеризованным молоком».
  • охлажденного паштета, мясных нарезок из мясного прилавка или копченых морепродуктов в холодильной секции магазина. Продукты, которые не нуждаются в охлаждении, такие как консервированный тунец и консервированный лосось, вполне приемлемы. Охладите после открытия.
  • салатов, сделанных в магазине, таких как салат с ветчиной, салат из курицы, салат из яиц, салат из тунца или салат из морепродуктов
  • сырое (непастеризованное) молоко или продукты, в которых есть непастеризованное молоко
    Источник: Защитите своего ребенка и себя от листериоза

Дополнительная информация:

Информация по листериозу от Центров США по борьбе с болезнями

Безопасно ли есть арахис и арахисовое масло во время кормления?

Текущие исследования показывают, что избегание арахиса во время беременности или кормления грудью , а не , помогает предотвратить аллергию на арахиса у вашего ребенка.

До недавнего времени аллергологи рекомендовали детям не получать арахис или продукты из арахиса, по крайней мере, до 36 месяцев, но последние исследования говорят нам, что эта задержка не помогает предотвратить аллергию на арахис.

Дополнительная информация:

Аллергия на арахис, дети и беременность с марша 10 центов

Greer FR, Sicherer SH, Burks AW; Комитет Американской Академии Педиатрии по Питанию; Американская академия педиатрии Секция по аллергии и иммунологии. Влияние ранних диетических вмешательств на развитие атопических заболеваний у младенцев и детей: роль ограничения питания матерей, кормление грудью, сроки введения прикорма и гидролизованные смеси.Педиатрия. 2008 янв. 121 (1): 183-91.

Томпсон Р.Л., Майлз Л.М., Ланн Дж., Деверо Дж., Дирман Р.Дж., Стрид Дж., Баттрисс Дж.Л. Сенсибилизация арахиса и аллергия: влияние раннего воздействия арахиса. Br J Nutr. 2010 май; 103 (9): 1278-86. Epub 2010 26 января.

,

Суп для кормящей мамы. Что может кормящая мама?

Для каждой семьи появление ребенка - это огромное удовольствие, но вместе с этим возникает огромная ответственность за родителей. Несомненно, лучшая еда для младенца - это материнское грудное молоко. Он содержит все вещества, необходимые ребенку, и, кроме того, биологические компоненты, которые защищают новорожденного от вредных бактерий и многих инфекционных заболеваний. Еще одним важным фактом является то, что в материнском молоке уже изначально есть вещества, способствующие усвоению молока в желудке и кишечнике ребенка.

Сохранение лактации является приоритетом для молодых родителей

Основная задача не только молодых родителей, но и всей семьи, заключается в том, чтобы грудного молока было достаточно для новорожденного. Вот где возникает вопрос: что можно и нужно включать в рацион кормящей матери. Из традиционного меню, при условии, что правила здорового питания до рождения не соблюдались очень тщательно, его, конечно, следует отбросить, но всегда есть возможность слегка изменить его, чтобы мама во время еды наслаждалась, и не чувствовал, как будто она была наказана.

Основные характеристики питания матери

Приоритетное значение при приготовлении диетического питания молодой мамы имеет питательную ценность, используемую во время этого продукта, но вы должны отказаться от тех, которые содержат потенциально аллергенные ингредиенты. Чтобы грудное молоко было полноценным, в рацион женщины при родах обязательно должны входить сырые и вареные овощи и фрукты в необходимом количестве.

Из этих продуктов самые важные витамины и микроэлементы, необходимые ребенку, попадут в молоко.

Малыш знает, чего ему не хватает

Бывают ситуации, когда мама сомневается - можешь есть тот или иной продукт или нет. В этом случае вам нужно его немного съесть, а затем внимательно следить за реакцией ребенка. Его поведение и состояние малыша скажут вам правильный ответ.

Жидкость имеет фундаментальное значение

Молодая мать должна потреблять минимум 2-2,5 литра жидкости в день, чтобы лактация была на должном уровне. Это может быть чай из трав, фруктовые напитки, фруктовые компоты, но не стоит забывать, что это количество можно смело отнести к жидкости, входящей в состав супов.Супы для кормящих мам в первый месяц также хороши тем, что наличие разных злаков позволяет разнообразить ассортимент витаминов, входящих в это блюдо. Помимо обеспечения достаточного питания для мамы и ребенка, они гарантируют бесперебойную работу метаболической и пищеварительной систем обоих. Суп

поможет в первые месяцы после родов

Какие супы могут кормить маму? Прежде всего, на основе куриного или говяжьего бульона с растительной добавкой из моркови, картофеля и зелени.Сначала лук не рекомендуется. Если в его дополнении есть острая необходимость, лучше заменить его на лук-порей. Подходит для ежедневного рациона супы и картофельное пюре.

Врачи и матери с опытом работы. Использование определенных супов вызывает сомнения, в частности, это касается блюд из грибов. С одной стороны, он богат белком, который легко усваивается, а с другой - грибной бульон слишком тяжел для желудка кормящей матери и ребенка. Суп для кормящей мамы из самостоятельно собранных грибов можно назвать даже опасным продуктом.

Итак, совсем отказаться от грибного супа? Нет, если вы используете шампиньоны или вешенки при приготовлении пищи. Но все-таки, кормить грудью грибной суп следует с осторожностью. Выбирая в меню женщину, ставшую мамой, нужно думать не о себе, а в первую очередь о новорожденном ребенке. Не ешьте гороховый суп для кормящих мам, так как это может привести к нежелательной колике у ребенка.

Основные рецепты супов для новобрачных

Итак, супы для кормящих мам в первые месяцы после рождения ребенка являются одним из основных блюд.Но питание, особенно в этот период, должно быть разнообразным! Здесь вы найдете полезные рецепты приготовления супов. Для кормящей матери и ее родственников они будут незаменимы при составлении меню. Мы предлагаем несколько вариантов.

Чтобы сделать еду удовлетворительной, попробуйте суп-трюк для кормящей матери на говяжьем бульоне, только говядину выбирайте свежую и постную. Ингредиенты: картофель (6 шт.), Говядина (500 г), морковь (1 шт.), Томатный сок (300 мл), растительное масло (2 столовые ложки), сметана, свежая зелень укропа (1 пучок), корневая петрушка ( 1 шт.), солить по вкусу.

Приготовить бульон, используя в качестве основы говядину и корень петрушки. Готовьте его на маленьком огне около 2 часов, постоянно снимая пену. Очистить картофель, порезать его. Готовый бульон процедить, порезать мясо на небольшие одинаковые кусочки, порезать картофель на кубики и залить бульоном. Варить около 25 минут на среднем огне, посолить, ввести томатный сок, достаточно нарезанной зелени. Слегка обжарить тертую морковь на растительном масле. Готовьте суп еще 10 минут и подавайте на стол.

Рекомендуем приготовить суп для кормящей матери на основе картофеля и цветной капусты. Возьмите картофель (4 шт.), Морковь (1 шт.), Цветную капусту (250 г), лук-порей (1 шт.), Зелень укропа (1 небольшая гроздь), растительное масло (2 столовые ложки), соль по вкусу.

Очистить картофель, нарезать мелкими кубиками. Промыть цветную капусту и разделить на соцветия. Картофель залить водой, посолить по вкусу и довести до кипения, добавить цветную капусту и варить 10 минут. В это время мелко нарезать лук, натереть морковь на большой терке.Слегка обжарьте их до мягкости на растительном масле, добавьте в суп и варите 5-10 минут на небольшом огне. В конце добавить мелко нарезанную зелень укропа.

Обратите внимание на очень вкусный и безопасный для мамы и ребенка суп из фенхеля и цуккини. Возьмите немного свежих корней фенхеля, цуккини, свежую куриную грудку, воду, немного сливочного масла, лук и щепотку соли, немного укропа и петрушки. Отварить бульон из курицы, обжарить на луке, укропе и

.

Смотрите также