Сцеженное молоко сколько можно хранить при комнатной температуре


в чем, где и сколько?

Хранение грудного молока после сцеживания — важная тема для многих мам. Причин задуматься об этом может быть много. Вот лишь некоторые:

  • Выход мамы на работу.
  • Невозможность по каким-то причинам накормить ребенка из груди.
  • Прием мамой медикаментов, несовместимых с грудным вскармливанием.
  • Возможность отлучиться на несколько часов, не пропуская кормления грудным молоком.
  • Докорм малыша донорским молоком.
  • Желание папы покормить малыша.
Пакеты для хранения грудного молока

В любом случае сцеженное грудное молоко это лучшее, что может получить малыш, если нет возможности кормиться прямо из груди. И, конечно, самая разрекламированная смесь не идет ни в какое сравнение с естественным питанием. (Об этом читайте в статье «Преимущества грудного вскармливания для ребенка», ссылка в конце текста).

Однако многие мамы боятся, что сцеженное молоко может оказаться испорченным по истечении какого-то времени. Срок хранения грудного молока зависит от нескольких условий. В своей статье я собрала для вас основную информацию об этом.


Хранение грудного молока: как правильно его собрать?

  • Перед сцеживанием необходимо вымыть руки с мылом.
  • Если используется молокоотсос, он должен быть простерилизован в разобранном виде.
  • Емкость нужно вымыть горячей водой с использованием моющего средства, а также тщательно просушить на воздухе или одноразовым бумажным полотенцем.
  • Когда вы заполняете контейнер грудным молоком необходимо оставить немного места для его расширения при замерзании.
  • Лучше всего собирать небольшие порции молока, примерно для одного кормления.
  • Если вы не планируете использовать молоко в течение нескольких часов, поместите его в холодильник как можно раньше.

Из статьи Вы узнаете:

В чем лучше хранится сцеженное молоко?

— Хранение грудного молока рекомендовано в стеклянных бутылочках, пластиковой таре или специальных пакетах (без бисфенола А).

«Следует избегать использования контейнеров с содержанием бисфенола А, который был обнаружен в некоторых пластиковых контейнерах (включая детские бутылки), на основании обнаруженных убедительных доказательств его негативного влияния на эндокринную систему. Следует проявлять осторожность в отношении использования емкостей с бисфенолом S, альтернативой бисфенолу А, поскольку он также может оказывать вредное воздействие».*

— Емкость, в которой будет храниться молоко, должна быть плотно закрыта.
— На таре для сцеженного молока желательно написать дату заморозки, если предполагается длительное хранение.


Сколько хранится сцеженное молоко в холодильнике, при комнатной температуре и других условиях?

  • При комнатной температуре (от +16С до +27 С) молоко может быть использовано в течении 4–8 часов. В диапазоне от +27 С до +32 С допустимое время хранение 4 часа.
  • В термосумке (при температуре +15 С и ниже) оно сохраняется до 24 часов.
  • В холодильной камере (от +4 С и ниже) оптимальный срок хранения молока 4 дня, допускается до 8 дней при соблюдении чистоты.
  • В морозильной камере холодильника (при температуре от -18 С и ниже) оптимальный срок хранения до 6 месяцев, допустимый до 12 месяцев (по данным Академии Медицины Грудного Вскармливания, The Academy of Breastfeeding Medicine, (ABM)).
  • Допускается хранение сцеженного молока до одного года в отдельной морозильной камере (от -17 С и ниже).

«Грудное молоко не должно хранится в специализированных медицинских контейнерах, таких, например, какие используются для сбора мочи или других жидкостей организма, поскольку получено недостаточно доказательств их химической безопасности и влияния на здоровье новорожденных; для хранения грудного молока следует использовать только контейнеры из пищевого пластика».**

Конечно, чем больше пролежало молоко, тем больше полезных компонентов в нем может разрушиться. Лучше его использовать в течение 3–6х месяцев с момента заморозки. Это еще одна причина подписывать контейнеры.

У задней стенки холодильника или морозильной камеры температура наиболее постоянная. Это самое надежное место для хранения тары с вашим молоком.


Хранение сцеженного молока: есть нюансы!

  • Если вы решили заморозить молоко, необходимо сделать это как можно скорее.
  • Перед тем как поместить молоко в морозильную камеру, нужно охладить его в холодильнике в течении 1–2 часов.
  • Доливать свежесцеженное молоко в уже замороженное нельзя, прежде стоит охладить новую порцию.
  • Молоко, которое уже было разморожено и разогрето, нельзя доливать в замороженное. Перепад температур снизит срок хранения последнего.
  • Размороженное и подогретое молоко нельзя замораживать повторно, его нужно вылить.

Подготовка к употреблению молока после заморозки

Когда придет время накормить малыша замороженным молоком, первый вопрос, который возникнет – как правильно разогреть?

Для начала молоко из морозильной камеры нужно поместить в основную камеру холодильника примерно на 12 часов.

Очень важно — после того как молоко было полностью разморожено, оно хранится в холодильнике не более 24 часов!

Нельзя разогревать молоко в микроволновой печи и кипящей воде это негативно сказывается на его свойствах! Лучше всего воспользоваться нагревателем для бутылочек или просто поместить емкость с молоком в кружку с теплой водой. Оптимальная температура для разогретого молока не более 37 градусов.

Перед кормлением немного взболтайте емкость с молоком, так как при хранении оно расслаивается. Но не трясите слишком сильно, иначе молоко вспенится, и малыш проглотит вместе с ним пузырьки воздуха!

Сцеженное молоко, которое подверглось заморозке может изменить цвет и запах. Нередко мамы замечают, что оно пахнет мылом. Это нормальное явление. Если все правила сбора и хранения соблюдены, такое молоко абсолютно безопасно для вашего ребенка!

Внимание: молоко, бывшее в употреблении, в которое могла попасть флора изо рта ребенка, нужно использовать в течение часа или вылить!

Автор статьи

Консультант по грудному вскармливанию Любовь Карташова

*,** — «Протокол Академии медицины грудного вскармливания №8: Хранение грудного молока для кормления доношенных младенцев в домашних условиях. Редакция 2017 года», перевод команды «Молочная Мама»

Почему даже замороженное молоко лучше, чем смесь, читайте в статье «Преимущества грудного вскармливания для ребенка».

Подробное видео на эту тему лучшего «молочного блогера» всех времен и народов Нины Зайченко:

Сколько длится грудное молоко?

Время хранения грудного молока зависит от того, хранится ли оно при комнатной температуре, в холодильнике или в замороженном виде. В этой статье приводятся рекомендации по хранению грудного молока при разных температурах и ответы на часто задаваемые вопросы о сборе и использовании сцеженного грудного молока.

Поддержите нас в социальных сетях

Следуйте за нами в Facebook и Twitter

Хранение грудного молока

Клинический протокол Академии грудной медицины (ABM) № 8: Информация о хранении грудного молока для домашнего использования у доношенных детей - авторитетное руководство по срокам хранения, которое было пересмотрено в 2017 году.Их информация и мысли других кратко изложены ниже:

Как долго длится грудное молоко при комнатной температуре?

  • Для температур 16–29 ° C (60–85 ° F) оптимальное время хранения составляет 4 часа , но 6–8 часов может быть приемлемым для грудного молока, собранного в очень чистых условиях при более низких температурах в ассортимент (ПРО, 2017)
  • Для температур 27–32 ° C рекомендуется срок хранения до 4 часов (ABM, 2017).

Примечание. Исторически исследователи предполагали, что грудное молоко может храниться дольше четырех часов. Nwanko и др. 1 говорят, что шесть часов для хранения зрелого молока и 12 часов для молозива при 27-32ºC; Ajusi и др., , 2932, говорят, что восемь часов при комнатной температуре, а Igumbor и др., , 3 , говорят, что грудное молоко может быть приемлемым до восьми часов при 15-27ºC или четырех часов при 30-38ºC.

Как долго длится грудное молоко в изолированном прохладном пакете с пакетами со льдом?

На основании одного исследования, проведенного Hamosh et al. В 1996 году, грудного молока может быть безопасно использовать в течение 24 часов в изолированном прохладном пакете при средней температуре 15 ° C 4 .

Как долго молоко хранится в холодильнике?

При температуре 4 ° C (39 ° F) или ниже оптимальное время хранения составляет 4 дня , но 5–8 дней могут быть приемлемыми для грудного молока, собранного в очень чистых условиях и хранящегося в задней части холодильника (ABM, 2017).

По мнению некоторых исследователей, бактерицидная активность охлажденного свежего молока остается неизменной в течение первых 48 часов 5 6 .

Как долго длится грудное молоко в морозильной камере?

При температуре ниже -4 ° C (24.8 ° F) оптимальное время хранения составляет 6 месяцев, однако приемлемо 12 месяцев (ПРО, 2017). Старые источники часто указывают температуру морозильной камеры -18 ° C. Обратите внимание, что для небольших морозильных «ледяных отсеков» в холодильнике старого стиля рекомендуемое время хранения составляет две недели 7 8 .

Можно ли хранить молоко более 12 месяцев в морозильной камере?

Необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, безопасно ли замороженное молоко использовать через 12 месяцев. Академия медицины грудного вскармливания объясняет, что продукты, замороженные при -18 ° C, бесконечно защищены от бактериального загрязнения, однако качество молока может ухудшиться.

Сбор грудного молока для хранения

гигиена

  • Мойте руки с мылом и водой
  • Очистите детали насоса в соответствии с рекомендациями производителя
  • Контейнеры
  • можно мыть в горячей мыльной воде и хорошо промывать.

Очистка насосного оборудования после использования

Национальная служба здравоохранения Великобритании рекомендует стерилизовать все оборудование для кормления после использования до достижения ребенком 12-месячного возраста, см. Sterilizing Baby Bottles (веб-сайт NHS) для получения полной информации о стерилизации холодной водой, стерилизации паром и кипячении.

Однако Американская академия грудного вскармливания и Администрация США по контролю за продуктами и лекарствами заявляют, что стерилизация не нужна для емкостей для хранения молока и частей насоса:

Выдержка из
Информация о хранении грудного молока для домашнего использования для доношенных детей, Академия медицины грудного вскармливания, 2017

Контейнеры для хранения грудного молока и комплектов для сбора молока для грудного насоса должны быть полностью разобраны, вымыты в горячей мыльной воде и промыты или вымыты в посудомоечной машине, а также должны быть тщательно высушены на воздухе или высушены бумажными полотенцами.Их не нужно стерилизовать. Если мыла нет в наличии, предпочтительна кипяток.

Выдержка из
Очистка молокоотсоса, Управление по контролю за продуктами и лекарствами США, 2018 г.

Все детали молокоотсоса, соприкасающиеся с грудным молоком, такие как бутылочки, клапаны и защитные щитки, должны очищаться после каждого использования. Невозможно полностью стерилизовать детали молокоотсоса дома, даже если вы варите их. Однако стерилизация не обязательна для обеспечения безопасности и гигиены этих деталей.Это можно сделать, тщательно смыв микробы и бактерии жидким мылом для мытья посуды и теплой водой.

Контейнеры для хранения грудного молока

Грудное молоко можно хранить в стеклянных или пищевых пластиковых контейнерах с надежными крышками или в специальных морозильных пакетах для грудного молока. Есть опасения, что химические вещества выщелачиваются из пластиковых контейнеров в пищу или жидкости, которые в них содержатся 9 . Хотя переход на использование не содержащих бисфенол А пластиков, таких как полипропилен, полезен, в пластмассах все еще есть много других химических веществ.

Стеклянные бутылки

Некоторые родители предпочитают избегать потенциальной опасности пластмассы, используя стеклянные контейнеры. Говорят, что стекло наименее вредно для грудного молока 10 . Если стекло замерзает, используйте специальные стеклянные контейнеры, предназначенные для того, чтобы противостоять замерзанию, оставьте место для расширения и медленно оттаивайте молоко, например. ночь в холодильнике.

Пакеты полиэтиленовые

При использовании пластиковых пакетов для хранения используйте прочные и прочные пакеты, специально предназначенные для хранения грудного молока.Позаботьтесь о том, чтобы мешки с молоком находились в подходящем контейнере и не могли быть проколоты другими упаковками с продуктами. Как и в случае жестких контейнеров, оставьте пространство для расширения и выдавите воздух из верхней части мешка перед запечатыванием.

Советы по хранению

  • Используйте этикетку, чтобы пометить все хранимое молоко датой его перекачки. Если он будет использоваться в дневном уходе, вы можете добавить имя вашего ребенка.
  • Для предотвращения отходов храните грудное молоко в небольших количествах, эквивалентных обычному корму, например, 60–120 мл (2–4 унции).
  • Храните молоко в самой холодной части холодильника, обычно сзади, а не в дверном отсеке.
  • Если вы добавляете только что перекачанное молоко в ранее перекачанное молоко, сначала охладите новое молоко в холодильнике, прежде чем смешивать его, и пометьте его датой старшего молока (ABM, 2017).
  • Замораживание сцеженного молока в течение трех дней после хранения в холодильнике. 11 12 .
  • Оставьте пространство (например, 2,5 см или 1 дюйм) в верхней части контейнера для грудного молока, чтобы расширить его в процессе замораживания.

Грудное молоко не требует специальной обработки и может храниться в холодильнике на рабочем месте, который используется для хранения продуктов питания (ABM, 2017).

Обработка грудного молока, смешивание слоев

Обычно сцеженное грудное молоко разделяется на слой молока и слой сливок и выглядит голубоватым, желтым или даже коричневатым. Просто смешайте слои вместе, прежде чем кормить ребенка молоком 13 .

Аккуратно взболтать или хорошенько встряхнуть?

Возможно, вы слышали, что грудное молоко, разделенное на слои, следует аккуратно взбивать и никогда не встряхивать, если оно повреждает молоко.Поскольку грудное молоко достаточно крепкое, повреждение кажется маловероятным, если средняя рука трясет контейнер с молоком 14 . В некоторых ситуациях грудное молоко центрифугируют на высокой скорости для разделения слоев - очевидно, без опасений по поводу повреждения молока 15 16 .

Использование замороженного грудного молока

Как лучше оттаивать замороженное грудное молоко?

Академия медицины грудного вскармливания рекомендует размораживать грудное молоко:

  • Ночь в холодильнике
  • Запуск контейнера под теплой водой
  • Стоя в контейнере с замороженным молоком в другом контейнере с теплой водой

Микроволновая печь не является хорошим способом оттаивания молока. Это может создать горячие точки в молоке и уменьшить его антиинфекционные и оздоровительные свойства. А нагревание молока выше 40 ° C может повредить ферменты и иммунологически активные факторы в грудном молоке (ABM, 2017).

Сколько длится оттаявшее грудное молоко?

Существуют разные мнения: от советов по немедленному употреблению талого молока 17 до нескольких часов, если их оставить при комнатной температуре (ABM, 2017) для использования в холодильнике в течение 24 часов. 18 19 .Считается, что замороженное молоко менее способно ингибировать рост бактерий по сравнению со свежим охлажденным молоком, поскольку оно теряет некоторые свои иммунные свойства (Sears, 2016). Однако Fogelman et al. 20 обнаружили, что грудное молоко может быть стабильным при более длительных сроках хранения, чем те, которые указаны в двух небольших экспериментальных исследованиях. Они требуют дополнительных исследований ранее замороженного остатка молока, прежде чем давать новые рекомендации.

Можно ли разморозить оттаявшее молоко?

Академия медицины грудного вскармливания заявляет, что не может дать никаких рекомендаций относительно замораживания оттаявшего грудного молока из-за недостаточных исследований.Однако Рехтман и др. 21 обнаружили, что грудное молоко было очень крепким, и предположили, что грудное молоко, которое размораживалось в холодильнике до восьми часов, можно безопасно замораживать. Келли Бонята из своего исследования делает вывод, что если грудное молоко все еще содержит кристаллы льда, то может быть повторно заморожено :

Выдержка из
Моя сила прекратилась, и у меня есть грудное молоко в морозильной камере, Келли Бонята, 2018 год

Если в молоке еще есть кристаллы льда, то оно все еще считается замороженным - можно либо использовать молоко, либо вернуть его в рабочую морозильную камеру.

Как замораживание влияет на качество молока?

Пищевая ценность

Могут быть небольшие изменения в питательной ценности замороженного хранимого грудного молока, например, снижение содержания витамина С, а также снижение содержания жира, белка, калорий и некоторых противоинфекционных свойств 22 .

Выдержка из
ABM Clinical Protocol # 8: Информация о хранении грудного молока для домашнего использования у доношенных детей, 2017

Содержание жира, белка и калорий в грудном молоке снижается при хранении в течение 90 дней по сравнению со свежим человеческим молоком.Замороженное грудное молоко имеет значительное повышение кислотности на 3 месяца, вероятно, из-за продолжающейся активности липазы, которая увеличивает количество свободных жирных кислот в молоке. Основываясь на нескольких исследованиях с очень маленькими размерами образцов, витамин Е, по-видимому, стабилен в замороженном молоке с течением времени, а уровни витамина С значительно снижаются после 1–5 месяцев хранения. Существует мало исследований о том, как хранение в морозильной камере влияет почти на все витамины и минералы в материнском молоке.
Биологически активные факторы в материнском молоке изменяются с замерзаниемУровни лактоферрина и биологическая активность значительно ниже в грудном молоке, замороженном при -20 ° С в течение 3 месяцев.

Вкус и запах

Некоторые матери замечают, что их ранее замороженное грудное молоко имеет на вкус или запах мыльный, кислый или прогорклый. Для получения дополнительной информации, чтобы объяснить это и советы, чтобы избежать этого, см. Мой грудное молоко пахнет мыльной или кислой.

Хранение молока для недоношенных или плохо кормящих детей

Поскольку недоношенные или плохо родившиеся дети более уязвимы для инфекции, обычно рекомендуется уделять больше внимания обработке молока и стерилизации.Посоветуйтесь со своими врачами, что они советуют.

Грудное вскармливание и лактация человека , пятое издание, стр. 484 в главе «Использование грудного молока и грудное вскармливание в отделении интенсивной терапии новорожденных» рекомендует:

  • Используйте свежее молоко в течение четырех часов после выливания при комнатной температуре
  • Положите сцеженное молоко в холодильник сразу после сцеживания, если молоко будет использовано в течение 96 часов (четыре дня), а если нет, то сразу же заморозьте молоко.
  • Храните молоко каждого сеанса отдельно, если не выкачиваете обе груди одновременно. I.е. не объединяйте сессии
  • Транспортировка перекачанного молока в больницу на льду в изолированном контейнере
  • Молоко, которое было заморожено, а затем оттаяло, не следует замораживать.

Часто задаваемые вопросы о хранении молока

Если мой ребенок не допивает свою бутылочку, как долго я могу хранить остатки?

Общие рекомендации немного различаются при обращении с частично выпитой бутылкой грудного молока. После соприкосновения молока со слюной ребенка возникает риск бактериального заражения, но доступно мало исследований.Национальная служба здравоохранения Великобритании рекомендует употреблять частично выпитое грудное молоко в течение часа, а затем выбрасывать 23 , а Академия медицины грудного вскармливания рекомендует отказаться от молока в течение 1-2 часов после того, как ребенок закончил кормление (ABM, 2017). Автор грудного вскармливания Нэнси Мохрбахер рекомендует отказаться от оставшегося молока в конце кормления 24 и для дальнейшего обсуждения см. Келли Боньята «Повторное использование выраженного грудного молока». Позже, Fogleman и др. Обсуждают небольшое исследование с 12 женщинами, которые показали, что бактериологические и иммунологические характеристики оставшегося молока были стабильными при хранении в холодильнике при 4ºC в течение шести дней, и говорят, что необходимы дополнительные исследования для определения безопасного времени хранения оставшегося молока. 25 .

Почему мое грудное молоко пахнет мыльным или кислым?

Если вы беспокоитесь о том, что ваше грудное молоко пахнет или имеет вкус, как мыло, пахнет кислым или чесночным, луковым или другим продуктом, обратитесь к разделу «Мои запахи грудного молока» или «Кислый» для получения дополнительной информации. Молоко, которое, по-видимому, ушло, не следует давать ребенку.

Можно ли использовать молоко, собранное в грудных раковинах (капельное молоко)?

Говорят, что капельное молоко, собранное из одной груди во время кормления из другой, содержит меньше жира с большим количеством кожных бактерий, и вместо того, чтобы хранить его, Mohrbacher 26 рекомендует, чтобы его выбрасывали.

Могу ли я хранить грудное молоко, если у меня молочница (грибковая инфекция)?

Академия медицины грудного вскармливания говорит, что молоко, перекачиваемое через эпизод молочницы, все еще можно хранить:

Если у матери возникает боль в груди или соске от того, что считается бактериальной или дрожжевой инфекцией, нет никаких доказательств того, что ее хранящееся сцеженное молоко необходимо утилизировать. Однако грудное молоко, которое кажется вязким, грязным или гнойным, не следует выбрасывать, а не скармливать младенцу.

Однако в «Грудное вскармливание», «Ответы сделаны простыми» , автор говорит, что, поскольку замораживание не убивает Candida , неясно, возможна ли повторная инфекция, но кипячение молока убьет грибковые клетки (Mohrbacher 2010).

Резюме

Мнения несколько различаются, но большинство источников сходятся во мнении, что идеальное время хранения грудного молока - четыре часа в запечатанном контейнере при комнатной температуре, четыре дня в холодильнике и шесть месяцев в замороженном морозильнике. Хотя это «идеальные времена», они ошибаются из-за осторожности, потому что на самом деле грудное молоко настолько полно антибактериальных агентов, что зачастую оно может длиться дольше, чем это время, если его собирать в чистых условиях и кормить здоровыми доношенными детьми.

Сноски и ссылки

  1. Nwanko et al., Рост бактерий в сцеженном грудном молоке, Ann Trop Paediatr. 1988

  2. Ajusi et al. Бактериология не нагретого экспрессированного грудного молока, хранящегося при комнатной температуре. East Afr Med J. 1989

  3. Igumbor et al. Хранение грудного молока: влияние температуры и продолжительности хранения на рост микробов.Cent Afr J Med. 2000

  4. Грудное вскармливание и работающая мать: влияние времени и температуры кратковременного хранения на протеолиз, липолиз и рост бактерий в молоке, Hamosh et al, 1996

  5. Мартинес-Коста и др. Влияние охлаждения на бактерицидную активность грудного молока: предварительное исследование. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2007

  6. Silvestre et al. Бактерицидная активность грудного молока: стабильность при хранении.Br J Biomed Sci. 2006

  7. Экспрессирование и хранение грудного молока, NHS Choices, 2016

  8. Хранение и обработка грудного молока, Bonyata, пересмотренный 2018

  9. Химикаты в пластиковых бутылках: как узнать, что безопасно для вашей семьи, NRDC, 2008

  10. Лоуренс Р.А., Хранение грудного молока и влияние процедур на иммунологические компоненты грудного молока.Acta Paediatr Suppl. 1999

  11. Мартинес-Коста и др. Влияние охлаждения на бактерицидную активность грудного молока: предварительное исследование. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2007

  12. Silvestre et al. Бактерицидная активность грудного молока: стабильность при хранении. Br J Biomed Sci. 2006

  13. Хранение молока, LLLGB, 2016

  14. кружится или встряхивается? Действительно ли встряхивание повреждает молоко - научное доказательство, E A Quinn, 2014

  15. Оценка методов отделения и удаления жира для приготовления грудного молока с низким содержанием жира для не переносящих жир новорожденных с хилотораксом, Drewniak, 2013

  16. Метод стандартизации содержания жира в грудном молоке для использования в отделении интенсивной терапии новорожденных, Czank et al, 2009

  17. Экспресс и хранение, Сеть грудного вскармливания, 2014

  18. Транспортировка и хранение грудного молока, Sears, 2016

  19. Хранение и обработка грудного молока, Bonyata, 2018

  20. Фоглеман и др. Хранение молока, оставшегося без пищи и от матери.Кормить грудью мед. 2018

  21. Влияние условий окружающей среды на непастеризованное донорское грудное молоко, Рехтман и др., 2006

  22. ABM Clinical Protocol # 8: Информация о хранении грудного молока для домашнего использования у доношенных детей, 2017

  23. Экспресс и хранение грудного молока, NHS, 2016

  24. Mohrbacher, Почему рекомендации по хранению молока отличаются? 2015

  25. Фоглеман и др. Хранение молока, оставшегося без пищи и от матери.Кормить грудью мед. 2018

  26. Ответы по грудному вскармливанию Made Simple , Mohrbacher, 2010, p 461

Хранение и обработка грудного молока • KellyMom.com

Сколько?

Сколько молока понадобится моему ребенку? @

Рекомендации по хранению

ХРАНЕНИЕ МОЛОКА ЧЕЛОВЕКА - БЫСТРАЯ ССЫЛКА НА КАРТУ
Температура Срок хранения
Сгущенное молоко
Теплая комната 80-90 ° F / 27-32 ° C 3-4 часа
Комнатная температура 61-79 ° F / 16-26 ° C 4-8 часов
(идеально: 3-4 часа)
Изолированный холодильник / пакеты со льдом 59 ° F / 15 ° C 24 часа
Охлажденное молоко (Магазин сзади, вдали от двери)
Холодильник (парное молоко) 32-39 ° F / 0-4 ° C 3-8 дней
(идеально: 72 часа)
Холодильник (талое молоко) 32-39 ° F / 0-4 ° C 24 часа
Замороженное молоко (Не замораживать! Хранить сзади, подальше от дверей / боков)
Морозильная камера внутри холодильника (в старом стиле) Зависит от 2 недели
Автономная морозильная камера холодильника / морозильника <39 ° F / <4 ° C 6 месяцев
Отдельный морозильник 0 ° F / -18 ° C 12 месяцев
(идеально: 6 месяцев)
Эти рекомендации предназначены для молока, предназначенного для доношенного здорового ребенка. Если ребенок серьезно болен и / или госпитализирован, обсудите правила хранения с врачом ребенка.
Во избежание отходов и для размораживания и подогрева, храните молоко порциями по 1-4 унции. Дата молока перед хранением. Молоко от разных сессий / дней может быть объединено в один контейнер - используйте дату первого выраженного молока. Избегайте добавления теплого молока в контейнер с ранее охлажденным или замороженным молоком - охладите новое молоко перед объединением. Грудное молоко не портится, если оно не пахнет очень плохо или не имеет кислого вкуса.

Оттаивать молоко

  • Медленно оттаивайте в холодильнике (это занимает около 12 часов - попробуйте положить его в холодильник на ночь, прежде чем оно понадобится). Не позволяйте молоку отстояться при комнатной температуре до оттаивания.
  • Для более быстрого оттаивания держите емкость под проточной водой - начинайте охлаждаться и постепенно повышайте температуру.

Ранее замороженное молоко может храниться в холодильнике до 24 часов после его оттаивания. Не замораживать .

Теперь дети могут получать
всех своих витаминов D
из молока своих матерей;
капель не требуется с
лактацией TheraNatal Complete нашего спонсора
от THERALOGIX. Используйте код PRC «КЕЛЛИ» для получения специальной скидки!

к теплому молоку

  • Нагрейте воду в чашке или другом небольшом контейнере, затем поместите замороженное молоко в воду для разогрева; или
  • Используйте подогреватель для бутылочек.
  • НИКОГДА не разогревайте грудное молоко в микроволновой печи и не нагревайте его непосредственно на плите .

Сливки поднимутся до верха молока во время хранения. Аккуратно взбейте молоко (не взбивайте), чтобы перемешать, прежде чем проверять температуру и предлагать ребенку.

Если ребенок не доходит до молока за одно кормление , вероятно, безопасно хранить его в холодильнике и предлагать в течение 1-2 часов, прежде чем его выбросят.

Хотите распечатать вышеуказанную информацию? Перейти к краткой справочной карточке

Подробнее о хранении молока

@

Клинический протокол Академии грудного вскармливания № 8: Информация о хранении грудного молока для домашнего использования у доношенных детей (март 2010 г.)

Почему рекомендации по хранению молока отличаются? Нэнси Морбахер, IBCLC, FILCA

Каковы правила LLLI по хранению моего перекачанного молока? от La Leche International

Хранение и транспортировка грудного молока от AskDrSears.ком

замораживание грудного молока от Paula Yount

Rechtman DJ, Lee ML, Berg H. Влияние условий окружающей среды на непастеризованное донорское человеческое молоко. Кормить грудью мед. Весна 2006; 1 (1): 24-6.

Хамош М., Эллис Л.А., Поллок Д.Р., Хендерсон Т.Р., Хамош П. Грудное вскармливание и работающая мать: влияние времени и температуры кратковременного хранения на протеолиз, липолиз и рост бактерий в молоке. Педиатрия. Апрель 1996 г .; 97 (4): 492-8.

Другие журнальные статьи о хранении молока

Обращение с грудным молоком

Повторное использование выраженного грудного молока @

У меня отключилось питание, и у меня в морозильнике есть молоко - Помогите! @

«Не трясти молоко» Линды Дж.Смит, БФБ, FACCE, IBCLC. Другой источник также указывает, что встряхивание может разрушить структуру белка крупных белков в биологически активных веществах: «… многие крупные белки не могут быть восстановлены, поскольку встряхивание может разрушить структуру белка» (Morrow T, Felcone LH. Определение Разница: что делает биологию уникальной. Biotechnol Healthc. 2004; 1 (4): 24-9). Насколько вероятно, что это будет проблемой? Мы не знаем! До настоящего времени не было проведено никаких исследований биоактивных свойствне взбитое грудное молоко (веселый исследовательский проект - есть любители?). Некоторые считают, что силы, необходимые для замены молока, значительно больше, чем можно было бы получить при встряхивании. Другие отмечают, что сдвиговые силы от встряхивания - не единственная проблема - разрыв пузырьков, вызванный встряхиванием, может также повредить клетки или денатурировать белки. Чтобы не рисковать, используйте наименьшее усилие, необходимое для смешивания слоев, помня, что слои будут лучше смешиваться при нагревании молока. Если вы встряхиваете молоко, это может вообще не быть проблемой, и даже если окажется, что встряхивание имеет значение, оно все равно будет лучшим питанием для вашего ребенка.

Путешествие с грудным молоком Робин Рош-Полл, BSN, RNC-MNN, IBCLC

Путешествие как накачанная мать Николь Гудман

Упаковка и доставка замороженного грудного молока от грудного вскармливания в боевых сапогах

Безопасное использование сухого льда при путешествии с грудным молоком из Детской больницы Филадельфии

Jeffery SL, Cubison TC, Greenaway C, Gilbert PM, Parkhouse N. Урок недели. Согревающее молоко - предотвратимая причина ожогов у детей. BMJ.2000 янв. 22; 320 (7229): 235.

Что нормально?

Необычные появления грудного молока от Австралийской ассоциации грудного вскармливания

Мое выраженное грудное молоко не пахнет свежо. Что я могу сделать? @KellyMom

Как выглядит грудное молоко? Паула Yount

Почему мое грудное молоко меняет цвет? Энн Смит, IBCLC

Общие проблемы при хранении человеческого молока Синди Скотт Дьюк, из New Beginnings , Vol. 15 №4, июль - август 1998, с. 109 (нормальный вкус и внешний вид)

Дополнительная информация @KellyMom:

,
Как согреть грудное молоко: советы по безопасности и многое другое

Мы предлагаем продукты, которые, на наш взгляд, полезны для наших читателей. Если вы покупаете через ссылки на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Нагревание сохраненного грудного молока перед подачей его вашему ребенку - это ваш личный выбор. Многим детям нравится теплое грудное молоко, если они берут его из бутылочки, так как грудное молоко теплое, когда кормят грудью.

Нагревание грудного молока также помогает сохранить его консистенцию после хранения.Когда грудное молоко заморожено или охлаждено, жир имеет тенденцию отделяться в бутылке. Нагревание грудного молока или, по крайней мере, доведение его до комнатной температуры, поможет вам легче смешать грудное молоко до его первоначальной консистенции.

Читайте дальше, чтобы узнать, как подогревать грудное молоко и принимать меры предосторожности.

Чтобы согреть грудное молоко из холодильника:

  • Возьмите грудное молоко из холодильника и отложите его в сторону.
  • Нагреть воду, используя чайник или микроволновую печь.Налейте очень теплую (не кипящую) воду в кружку или миску.
  • Поместите запечатанный пакет или бутылку с грудным молоком в миску с теплой водой. Молоко следует хранить в закрытой посуде для разогрева.
  • Оставьте молоко в теплой воде на 1-2 минуты, пока грудное молоко не достигнет желаемой температуры.
  • Чистыми руками вылейте грудное молоко в бутылку или, если оно уже есть в бутылке, привинтите к соске для бутылочки.
  • Вихревое грудное молоко (никогда не взбивайте его) для смешивания в жире, если оно отделено.

Прежде чем предлагать бутылочку ребенку, проверьте температуру грудного молока. Вы можете сделать это, излив немного на запястье. Должно быть тепло, но не жарко.

Во избежание попадания микробов в молоко избегайте погружения пальца в бутылку.

Вы также можете нагреть молоко, держа запечатанный пакет или бутылку под очень горячей водой из крана. Это займет больше времени и потребляет больше воды. Вы также можете сжечь или обжечь свою руку.

Чтобы согреть замороженное грудное молоко, выньте замороженное грудное молоко из морозильной камеры и поставьте в холодильник на ночь, чтобы разморозить.Затем следуйте тем же инструкциям для разогрева грудного молока из холодильника.

Если вам нужно молоко сразу, и все, что у вас есть, это замороженное молоко, вы можете нагреть грудное молоко прямо из морозильной камеры, используя тот же метод, который вы использовали для нагрева из холодильника. Разница лишь в том, что вам нужно держать его в теплой воде в течение 10-15 минут или дольше.

Никогда не кладите грудное молоко в микроволновую печь. Микроволны не разогревают пищу равномерно, поэтому они могут создавать горячие точки, которые могут обжечь вашего ребенка.

Микроволны также повреждают питательные вещества и антитела в грудном молоке.

Вы можете использовать микроволновую печь для нагрева воды, используемой для подогрева грудного молока.

Некоторые родители клянутся, используя бутылочек для разогрева грудного молока или смеси. Подогреватель для бутылочек - это простое устройство, которое поможет вам разогреть бутылку.

Производители подогревателей бутылок утверждают, что эти устройства нагреваются более равномерно, чем микроволновая печь. Однако мнения неоднозначны, если они действительно полезны или проще, чем погружение грудного молока в горячую воду.

Потенциальным недостатком подогревателя бутылочек является повышенная вероятность перегрева грудного молока и уничтожения полезных питательных веществ.

В исследовании, проведенном в 2015 году, исследователи проверили, как теплые разные порции грудного молока могут попадать в подогреватель бутылочек. Они обнаружили, что молоко может нагреваться до температуры выше 80 ° F (26,7 ° C), что может оказать негативное влияние на пищевую ценность молока.

В исследовании не указано, какую марку подогревателя бутылок они использовали при тестировании. Если вас интересует удобство подогревателя бутылочек, возможно, стоит использовать термометр и проверять температуру грудного молока при его использовании.

Как согреть грудное молоко в подогревателе для бутылок

Для разогрева грудного молока в подогревателе из бутылочек поместите всю бутылку в зону нагрева и следуйте инструкциям руководства.

Большинству подогревателей бутылочек требуется несколько минут, чтобы достичь желаемого тепла. Следите за подогревателем бутылок, чтобы он не перегревался, и отключайте его от сети, когда он не используется.

Не нагревайте и не восстанавливайте грудное молоко, которое было предварительно нагрето.

Иногда дети кусают пищу и не доедают ее до конца. Но после двух часов бездействия лучше выбросить любое оставшееся грудное молоко. Это помогает предотвратить порчу молока или попадание в него микробов в окружающей среде.

Если ваш ребенок ест время от времени, или если вы путешествуете, грудное молоко может на некоторое время просидеть. Безопасность оставленного грудного молока будет сильно различаться в зависимости от общего уровня бактерий в окружающей среде.

Грудное молоко хорошо при комнатной температуре (до 77 ° F или 25 ° C) для:

  • Четыре часа для свежего грудного молока. Через четыре часа вы должны использовать, хранить или выбрасывать его.
  • Два часа для ранее сохраненного и оттаявшего грудного молока. Откажитесь от неиспользованного, оттаявшего грудного молока через два часа.Не замораживайте и не нагревайте грудное молоко, которое было заморожено и оттаяло.

Всегда держите грудное молоко покрытым крышкой или сумкой на молнии, пока оно сидит.

По крайней мере одно исследование показывает, что вы можете хранить грудное молоко в изолированном холодильнике с пакетами со льдом до 24 часов. Всегда используйте бутылки и пакеты, специально предназначенные для замораживания грудного молока.

Планируйте хранить грудное молоко от 2 до 6 унций, в зависимости от того, сколько ваш ребенок обычно принимает за одно кормление.Это может помочь уменьшить количество неиспользованного грудного молока, которое вам впоследствии придется выбросить.

Всегда маркируйте грудное молоко с указанием даты, когда оно было выражено, и сначала используйте самое старое хранящееся грудное молоко, чтобы сохранить свежесть вращения.

Грудное молоко можно хранить в холодильнике в течение четырех дней и в морозильной камере до 12 месяцев. Однако через 90 дней кислотность в грудном молоке может возрасти, а количество питательных веществ может снизиться. Таким образом, для достижения наилучшего качества планируйте использовать замороженное грудное молоко в течение шести месяцев после его появления.

Вы можете смешивать и хранить грудное молоко, которое выкачивали в разные дни, но всегда используйте его, основываясь на первой, самой старой дате. И никогда не добавляйте свежее грудное молоко в уже замороженное грудное молоко.

Если вашему ребенку не нравится грудное молоко, которое было ранее заморожено, вы можете попробовать просто охлаждать грудное молоко и быстрее проработать запасы.

В целом, охлажденное грудное молоко лучше, чем замороженное, потому что оно свежее, а питательные вещества и антитела будут наиболее актуальными для потребностей ребенка.

Однако замораживание грудного молока - это хороший метод, если вам нужно иметь много под рукой, например, если вы возвращаетесь на работу. Считается, что в замороженном грудном молоке больше питательных веществ, чем в формуле.

Нагревание грудного молока является очень распространенной практикой, но стандарты безопасности и качества не могут быть гарантированы из-за всех переменных, которые приходят с хранением и разогревом.

Необходимы дополнительные исследования по оптимальному использованию замороженного грудного молока, поскольку многие дети полностью полагаются на него в своем питании.

В целом, грудное молоко хорошо хранится в холодильнике и морозильной камере, и его можно нагреть, чтобы ребенку было легче. Всегда используйте сумки или бутылки, предназначенные специально для грудного молока.


Смотрите также